Тыква в сиропе: полезный десерт, который по вкусу похож на консервированный ананас

ФОТО: SCANPIX

Ваши дети охотно едят тыкву? Вряд ли ваш ответ на этот вопрос будет положительным. А ведь тыква — это очень полезно, особенно для детишек. Но накормить малышей тыквой все-таки возможно. Главное — правильно ее приготовить.

Сегодня делимся с вами потрясающим рецептом тыквы в сиропе, которая также понравится и вам. А еще тыква по этому рецепту очень напоминает по вкусу консервированный ананас. Заинтригованы? Тогда записывайте рецепт и скорее готовить, пишет justcoolidea.ru.

Вам понадобятся:

    тыква (лучше брать мускатную тыкву — она самая вкусная) — 500-600 г;

    сахар — 7 ст. л.;

    уксус 9% — 30-50 мл;

    щепотка корицы;

    гвоздика — 2-3 соцветия;

    0,5-0,6 л воды.

Готовим

Тыкву чистим и режем кубиками.

Готовим сироп: в воде смешиваем все ингредиенты кроме тыквы, доводим до кипения. Кладем в сироп тыкву и варим минут 5-10. Но не переварите! Она должна стать немного прозрачной.

Тыкву вынимаем из сиропа, а сам сироп процеживаем и даем остыть.

Ну а когда сироп полностью остыл, можем снова положить туда кубики тыквы. Это очень вкусно и ароматно! Дети с удовольствием съедят такой полезный десерт.

НАВЕРХ