Видеорецепт: торт Павлова

Фото иллюстративное

ФОТО: SCANPIX

Несмотря на то, что десерт этот носит имя легендарной русской балерины Анны Павловой, придумали его не в России. История происхождения его немного запутана, и в разных версиях фигурирует то Новая Зеландия, то Австралия. Этот спор двух стран, так до сих пор и не разрешился в чью-либо пользу.

В общем, это случилось где-то на том конце света в то время, когда Павлова гастролировала там в 20-х годах прошлого века. Вот пусть они спорят, сколько хотят, а мы будем просто наслаждаться этим невероятно вкусным и нежным десертом, который приготовить дома проще простого, пишет cookingtime.ru.

Хрустящие снаружи и очень нежные внутри меренговые коржи, сливочный крем, свежие ягоды и фрукты… Это просто какое-то воздушное облако вкуса, в которое невозможно не влюбиться. Срочно на кухню!

НАВЕРХ