Красивый и вкусный творожный торт без выпечки. Превосходный десерт на праздничный стол!

Чизкейк

ФОТО: SCANPIX

Предлагаем вам попробовать приготовить рецепт вкуснейшего творожного пирога без выпечки. Вашим домашним он точно понравится!

Ингредиенты:

    Творог — 400 Грамм

    Сахар — 200 Грамм

    Сметана — 400 Грамм

    Масло сливочное — 150 Грамм

    Печенье — 200 Грамм

    Пакетик желатина — 2 Штуки

    Шоколад — 100 Грамм

    Сливки — 75 Миллилитров

Приготовление:

Печенье измельчаем в блендере. Сливочное масло растопить в микроволновке и смешать с крошкой. В форму выкладываем пергаментную бумагу (вырезаем по диаметру формы). Утрамбовывая, выкладываем крошку печенья и отправляем форму в холодильник для застывания основы. Готовим две творожные массы разного цвета. Для этого в разных мисках растворяем желатин. Для начинки: смешайте блендером творог, сахар и сметану и разделите массу на две равные части. В каждую половину добавляем по пакетику растворенного желатина, пишет Cooktasty.club.

Растапливаем шоколадную плитку, вливаем сливки и хорошо перемешиваем. Во одну половину добавляем шоколад, перемешайте. У нас получилось две массы для начинки.

Теперь достаем форму из холодильника и собираем торт: выкладываем по 5 столовых ложек шоколадной и белой творожной массы, чередуя, одну на другую, пока не закончатся. Затем рисуем зубочисткой узор: проведите длинные линии к краям формы и сделайте небольшие зубчики к центру, как на рисунке. Ставим торт застывать в холодильник, лучше на ночь.

Приятного аппетита!

НАВЕРХ