Ваша версия браузера устарела. Пожалуйста, обновите браузер, чтобы все работало как следует
Куки помогают нам предоставлять услуги. Заходя на портал, вы соглашаетесь с использованием куки. Читать далее >

Нежный лимонный пудинг по-домашнему

КОММЕНТИРОВАТЬ РАСПЕЧАТАТЬ
Сообщи
Пудинг | ФОТО: Scanpix

Это ароматное лакомство быстро готовится и порадует вас своей воздушной консистенцией.

Берем: 1 яйцо, 2 ст. л. муки, 1,5 ст. л. мягкого сливочного масла, 50 г сахара, 3 ст. л. лимонного сока, цедра половины лимона, 1/3 стакана молока, соль на кончике ножа, пишет Justcoolidea.ru.

Взбить размягченное масло с цедрой и сахаром. Отделить яичный желток и взбить его с молоком, соком лимона и мукой, прибавить к сахарно-масляной смеси. Взбить яичный белок с солью, аккуратно вмешать его в получившуюся массу.

Разогреть духовку до 180 градусов. Разложить пудинговую смесь по формочкам и поставить их в большую емкость, залитую кипятком. Поместить эту конструкцию в духовку на 30 минут.

Приятного вам десерта!

Наверх