Ваша версия браузера устарела. Пожалуйста, обновите браузер, чтобы все работало как следует
Куки помогают нам предоставлять услуги. Заходя на портал, вы соглашаетесь с использованием куки. Читать далее >

А вы в курсе, что всю жизнь готовили пюре неправильно?

КОММЕНТИРОВАТЬ РАСПЕЧАТАТЬ
Сообщи
Пюре. | ФОТО: Scanpix

Очень смелое заявление, не так ли? Картофельное пюре — одно из самых любимых блюд в мире. Сытное, вкусное и универсальное пюре занимает почетное место во многих национальных кухнях. Но как могло случиться, чтобы его всегда готовили неправильно?

Тайлер Флоренс, шеф-повар американского телеканала о кулинарии Food Network, недавно поделился этим поистине сенсационным открытием. По его словам, для правильно приготовленного пюре картофель нужно отваривать в молоке. Затем следует добавить 3 столовые ложки сливочного масла, соль и немного оливкового. И томить ее на медленном огне еще минут 20, пока не разварится. После того, как картофель будет готов, его можно размять в идеальное пюре, сообщает Marketium.ru.

Что тут сказать? Кашу, как известно, маслом не испортишь, а уж картошку и подавно! Думаю, что в следующий раз нужно будет испытать рецепт шеф-повара в деле.

Наверх