Глинтвейн – это очень популярный горячий напиток. Главное его достоинство – это согревающий эффект, пряный аромат и сладкий медовый вкус. Предлагаем приготовить глинтвейн с абрикосовым джемом и коньяком.
Ингредиенты
Красное сухое вино 150 мл
Коньяк 20 мл
Апельсин 1/3 шт.
Абрикосовый джем 15 г
Гвоздика 4 шт.
Палочка корицы 1 шт
Лимонная цедра 1 ч.л.
Мед 1 ст.л.
Приготовление
В кастрюле смешать абрикосовый джем, лимонную цедру. Налить сухое красное вино и коньяк, добавить корицу и гвоздику. Поставить кастрюлю на огонь, постоянно помешивать напиток, не доводя до кипения. Последними добавить апельсин и мёд, все тщательно размешать, пишет Ivona.bigmir.net.
