Рецепт: суп с копченой курицей и плавленым сыром

Поделиться Поделиться Поделиться E-mail Распечатать Пришли новoсть Комментировать

Фото иллюстративное

ФОТО: SCANPIX

Предлагаем вашему вниманию это простой, но очень вкусный суп, который вы с легкостью сможете приготовить на выходные.

Ароматный суп с копченой курицей и плавленым сырком.

Ингредиенты:

    копчёный окорочок — 300г;

    плавленый сыр — 3 стол. ложки;

    картошка — 3 шт;

    морковь — 1 шт;

    репчатый лук — 1 шт;

    зелень укропа — для подачи;

    соль и специи — по вкусу;

    растительное масло — для жарки.

Что делать?

    Сварить окорочок, вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон, пишет Lifter.com.ua.

    Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке);

    Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп;

    Следом плавленый сыр;

    Варить на маленьком огне минут 15-20 и более до готовности и полного растворения сыра;

    При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью.

Приятного аппетита!

НАВЕРХ