Гороховая каша в мультиварке: видео-рецепт сытного ужина

Мультиварка

ФОТО: kenwood.com

Каждую хозяйку наверняка хоть раз интересовал вопрос, как приготовить гороховую кашу в мультиварке? Мы расскажем тебе, как это сделать пошагово. Приготовление гороховой каши, как и любого блюда в мультиварке, на первый взгляд кажется простым, однако есть риск, что крупа разварится, и твоя каша превратится в пюре. Блюдо это довольно универсальное, подавать можно с тушеным мясом или рыбой, овощами и подливой, пишет tochka.net.

Гороховая каша в мультиварке – ингредиенты:

  • 1 стакан гороха,
  • 1 луковица,
  • 50 г сливочного масла,
  • 2 стакана воды,
  • черный молотый перец по вкусу,
  • соль по вкусу.

Гороховая каша в мультиварке – рецепт приготовления:

  1. Горох желательно предварительно замочить в холодной воде на 8 часов. Затем воду слей, а горох хорошенько помой.
  2. Лук мелко порежь.
  3. Забрось лук в чашу мультиварки с кусочком сливочного масла, выбери режим "Подогрев" и обжарь лук 10-15 минут.
  4. Добавь в чашу воду и подготовленный горох. Если он был замочен, то выбери режим "Каша", 30 минут.
  5. Если ты кладешь сухой горох, то режим мультиварки придется изменить. В этом случае выбери "Тушение", 2 часа.
  6. В конце приготовления посоли и поперчи гороховую кашу в мультиварке.
  7. Перед подачей гороховую кашу заправь сливочным маслом.

Приятного аппетита!

НАВЕРХ