ВИДЕО: на президентском приеме подают пирожки с легким и маринованный лук

Если, например, в прошлом году на президентском приеме в честь 100-летия Эстонской Республики, предлагались бараньи мозги и медвежье мясо, то в этом году закуски более традиционные.

Сегодня закуски включают в себя традиционные эстонские блюда, такие как яичные рулетики с килькой и маринованный лук. На черном хлебе подается картофельное пюре с ячменной крупой и пирожки с легким.

Шеф-повар президентского приема, Тайго Лепик, подал курицу в разных вариациях. У гостей есть возможность попробовать куриные сердечки, потроха, печень, грудку и яйца.

НАВЕРХ