Как соль влияет на твой организм

Соль

ФОТО: Shutterstock

Большое количество соли задерживает влагу и обменные процессы в организме, пишет Mail.ru.

Ты постоянно чувствуешь жажду

Все логично: соль забирает у тебя воду, поэтому ты постоянно чувствуешь, будто попала в пустыню. Решение здесь простое — пить больше, чтобы восстановить баланс. Другой вариант соскочить с белой иглы — исключить из постоянного рациона несколько продуктов. Если верить Американской кардиологической ассоциации, то самыми опасными по составу считаются бургеры, чипсы, пицца, замороженное мясо.

Ты можешь испытывать головную боль

Естественно, у головной боли может быть множество причин, но иногда пересмотр меню — неплохой способ решить проблему. Обилие соленых продуктов на столе вызывает расширение сосудов — отсюда и берутся неприятные ощущения.

Ты постоянно отекаешь

Учитывая, что соль задерживает воду, ты можешь наблюдать отеки (в частности, чуть увеличившиеся в размере пальцы и ноги) и внезапно выросший живот (чаще всего это происходит после богатого на соль блюда). Чтобы избежать вздутия, пей за полчаса до еды и включи в пищу куркуму и спаржу — считается, что они отлично разгоняют жидкость.

На лице появилось шелушение

Соль вызывает сухость — опять же из-за отсутствия влаги. А сухость — это шелушение и в дальнейшем морщинки и складки, появляющиеся на лице раньше времени.

Сколько соли можно есть

Тем не менее полный отказ соли, как доказали работы современных ученых, тоже вреден: согласно последним исследованиям, люди, полностью отказавшиеся от соленых продуктов, часто страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. Поваренная соль — это хлорид натрия, а натрий помогает мышцам и нервной системе функционировать. Так что оптимальный объем потребления — 2,3 грамма (примерно одна чайная ложка) в день.

НАВЕРХ