Чтобы добавить закладку, вы должны войти в свой аккаунт на Postimees.
Войти
У вас нет аккаунта?
Создать аккаунт на Postimees
Так можно было? Как за одну минуту убрать все кости из селедки Любишь селедку, но ненавидишь ее чистить? Понимаем, ведь как бы мы ни старались удалить из рыбы все кости, всё равно во время трапезы нам неизбежно попадется хоть одна, пусть даже и очень мелкая! К счастью, опытные хозяйки все же нашли эффективный способ быстро избавить селедку от всех костей — Cosmo делится.
ГОТОВИМ! ⟩ Раскрыт рецепт знаменитой подливки из СССР Сегодня многие вспоминают, что называется, «вкус детства». То, что было привычно для нас много лет назад, а теперь исчезло. С распадом СССР из столовых и кафе пропали многие блюда, которые готовили тогда, пишет mk.ru.
ВЫ ТОЖЕ ТАК ДЕЛАЕТЕ ⟩ Сочные или сухие: 8 ошибок при приготовлении сосисок Сосиски — самый быстрый вариант для обеда. С ними удобно сделать сэндвич, можно соорудить хот-дог для перекуса в офисе. Сосиски отвариваются или подогреваются на сковороде. Здесь важно, что они уже готовы для употребления, их можно есть даже сырыми, но так как это продукт довольно жирный, то он не очень вкусен в холодном виде, а вот в горячем — приобретает сочность и насыщенный мясной вкус, пишут «Аргументы и факты».
Какие продукты следует солить до начала их приготовления, а какие - после? Часто блюдо без соли - скучное и не особо вкусное. Кажется, что в добавлении соли нет ничего особенного - посыпал и готово! Однако, как оказалось, есть свои нюансы, как следует использовать соль правильно.

читаемые

1
2
3
4
5
Салат в лаваше и быстрая селёдка под шубой: закуски на Старый Новый год Когда наступает Старый Новый год, мы уже порядком устали от стояния у плиты. К тому же новогодняя ночь начнется вечером четверга, а в пятницу нужно идти на работу, будни никто не отменял. Так что на праздник нужно приготовить что-то простое, не слишком трудоёмкое. Пара лёгких закусок плюс одна горячая — не займут много времени, но создадут праздник в доме
День мясоеда: вспоминаем рецепт забытого блюда — Шпундра Мясоед не был праздничным днем, с него начинался длительный период определенного образа жизни православного крестьянина — времени, когда в пищу можно употреблять мясо. Кроме религиозных мотивов, это было связано также с тем, что в первые дни января было принято забивать скотину. Вспоминаем этот традиционный праздник, делясь интересным рецептом.
ОБЛИЗЫВАЕМ ПАЛЬЧИКИ ⟩ У вас получится: готовим самую вкусную жареную картошку в стиле Lido! (1) В вопросе жареной картошки вкусы разные, но одним из эталонов уже десятилетиями, несомненно, является картофель из Lido. Один раз попробовав, определенно захочется повторить и сделать такой же картофель дома.
Ошибки хозяек: восемь продуктов, которые нельзя замораживать Морозильник — отличная вещь, которая значительно увеличивает срок хранения продуктов. Однако прежде чем положить те или иные продукты и готовые блюда в морозильную камеру, стоит учитывать, что некоторые из них при воздействии низких температур могут потерять вкус, изменить консистенцию и даже взорваться, пишет zen.yandex.ru.
ВИДЕО ⟩ Хотите по-настоящему удивить гостей на Новый год? Рецепт Limon.ee вас спасет! (1) В этом году к Рождеству и Новому году готовим вкусно и быстро вместе с сотрудниками редакции портала Limon.ee. Показываем наши быстрые и вкусные рецепты, с приготовлением которых справится даже тот, кто никогда раньше ничего подобного не готовил.
УЧИТЕСЬ! ⟩ Успешная предпринимательница из Оренбурга запатентовала таллиннские пряники (2) «Почему у города Тулы есть свой фирменный пряник, а у Таллинна нет?» – задался как-то вопросом знаменитый ресторанный критик Игорь Бурлаков. Так у Анастасии Лаврухиной – владелицы сети кофеен в Оренбурге – родилась идея создания таллиннского пряника.
ВИДЕОРЕЦЕПТ LIMON.EE ⟩ Нереально вкусный салатик на Новый год: гастрономический оргазм вам обеспечен! В этом году к Рождеству и Новому году готовим вкусно и быстро вместе с сотрудниками редакции портала Limon.ee. Показываем наши быстрые и вкусные рецепты, с приготовлением которых справится даже тот, кто никогда раньше ничего подобного не готовил.
Советы сомелье: какие закуски подавать на новогодний стол к разному алкоголю Накануне Нового года нужно успеть многое, в том числе продумать меню. И в этом непростом деле есть важный нюанс, который многие упускают — сочетаемость блюд и напитков на столе. Чтобы вам было проще найти идеальный баланс и сделать праздничный стол по-настоящему изысканным сомелье Инна Белкина рассказала, какие закуски подходят к разным видам алкоголя, пишет Пятый канал.
Всем гостям хватит: ягодный пирог из множества пирожков - идеальный десерт для новогоднего стола Фантастическим рецептом Тверского региона поделилась с нами Ника Ганич - кулинарная телеведущая и лицо популярнейшего российского канала КухняТВ, гастрономический журналист, автор гастрономических гидов по разным странам.
Модернизация оливье: как придать новый пикантный вкус традиционному блюду Салат оливье давно стал неотъемлемым атрибутом праздничного стола, в том числе и новогоднего. Чаще всего мы готовим блюдо, добавляя в него вареную колбасу. Придать новый пикантный вкус традиционному угощению поможет замена этого ингредиента, пишет mir24.ru.
ВИДЕОРЕЦЕПТ! ⟩ Готовим запеченную курицу без костей с поваром Kitchen Rõõm: идеальное блюдо для Нового года Не знаете, что приготовить на Рождество или Новый год? Все блюда уже надоели? Предлагаем вам попробовать запеченную курицу без костей. Это очень вкусное блюдо, а главное — его можно есть, не пачкая рук. Повар ресторана Kitchen Rõõm Галина Минаева показала, как потрошить курицу и какую начинку для нее сделать. Смотрим!
НАВЕРХ
Back