СМОТРИМ НА ЦЕНЫ! ⟩ Мне в «Париж» по делу, срочно: новый ресторан в Таллинне предлагает лягушачьи лапки и восхитительную выпечку В Таллинне на улице Маакри в доме-небоскребе открылся новый ресторан Päris, который называют просто и понятно - «Париж». Здесь французская кухня, но не высокая, а обычная, так называемая кэжуал. В ресторан можно прийти на завтраки с 8 утра, заскочить на ланч - в меню есть и специальные предложения за 6 евро, а по основному меню «Париж» начинает работать с 15.00. Шеф-повар - именитый Владислав Дьячук, известный по работе в ресторанах «Чайковский» и Mon Repos.
Счастливы вместе: семь продуктов, чтобы победить осеннюю хандру Плохое настроение надо заедать правильно, и тогда вечная спутница межсезонья, депрессия не посмеет к вам даже приблизиться. Грамотно составленное питание «на ура» справляется со хандрой и апатией, уверяет parents.ru.
Классическая с яблоками и не только: 8 вкусных и необычных рецептов шарлотки Осенью все дачники пекут пышные и ароматные пироги из свежего урожая яблок. А некоторые добавляют в тесто груши, сливы и другие сезонные фрукты. Подробнее о рецептах шарлотки — читай в статье.
Как вы неосознанно портите продукты питания Куда положить помидоры, в какой упаковке хранить масло, что будет, если все фрукты сложить в одну посуду - вроде бы простые вопросы, но если не знать верный ответ, продукты могут испортиться. Портал Insider собрал несколько наиболее распространенных ошибок в хранении продуктов.

читаемые

1
2
3
4
5
Почему не нужно выливать воду из кастрюли после варки картофеля Продвинутые кулинары называют воду, оставшуюся в кастрюле после отваривания картошки, «картофельная вода». Для многих такое название звучит не слишком аппетитно, но картофельная вода на самом деле потрясающая! Она полезна и универсальна. Её можно использовать в качестве загустителя, добавлять в блюда для дополнительного аромата и даже использовать в саду, чтобы насытить почву питательными веществами. Мы насчитали 6 проверенных способов её использования, пишет gastronom.ru.
Простой и проверенный лайфхак, как сделать котлеты суперсочными Вопрос, как пожарить невероятно сочные котлеты с золотисто-коричневой корочкой, актуален всегда. Предлагаем способ, который для того, чтобы мясо стало мягче, уже давно используется как в китайской, так и в еврейской кухне.
Классический рецепт макарон по-флотски по заветам легендарного ялтинского повара Макароны по-флотски — культовое советское блюдо, классический рецепт которого слышал каждый. Однако как он только не менялся за всё время своего существования. Причем это касается не только способа приготовления, но даже названия.
Домашняя горчица: все важные моменты в приготовлении и три рецепта Во-первых, это экономней, во-вторых, вы будете знать, что вы положили в соус. Обязательно просеивайте горчичный порошок перед приготовлением, а желтый цвет горчице может придать немного куркумы, пишет Сегодня.
Диета американских астронавтов: секретный подарок из Кремля? От самого названия диеты американских астронавтов так и веет таинственными научными загадками и интригами звездных войн! Однако, увы, никаких похудательных секретов цивилизаций из далеких галактик диета не открывает.
СЫТНЫЙ ЗАВТРАК ⟩ Три рецепта драников для тех, кто обожает все картофельное Для драников не подходит молодой картофель, он не крахмалистый и драники рискуют потерять форму. Вкусными они получатся, если брать поменьше муки или вообще заменить ее манкой, пишет «Сегодня».
Три рецепта сырников с вкуснейшим сюрпризом Сырники и без сюрпризов – отличная штука. Практически невозможно отыскать человека, который бы отказался от них на завтрак да и вообще в любое время. Ну а если к этим сырникам добавить начинку – фрукты, ягоды или шоколад – это бесспорно двойное удовольствие, пишет Сегодня.
Бывший шеф-повар Белого дома поделился секретами полезного завтрака Бывший шеф-повар Белого дома и сомелье Андре Раш, который готовил для американских президентов Билла Клинтона, Джорджа Буша, Барака Обамы и Дональда Трампа, поделился секретами полезного и легкого завтрака, сообщают РИА Новости со ссылкой на Insider.
ВИДЕО И ГАЛЕРЕЯ ⟩ Вот это да! Смотрите, кого мы встретили на разливе пива и кваса на Певческом поле С 26 по 27 августа на таллиннском Певческом поле снова проходит самый большой в Прибалтике фестиваль еды на колесах. Ожидается более 60 фудтраков как из Эстонии, так и из ближнего зарубежья.
Быстрый и простой способ, как правильно чистить грибы Почистить парочку белых грибов или лисичек, чтобы приготовить соус - это, конечно, истинное наслаждение. Но что делать, если нужно замариновать, засолить или заготовить еще целую гору предварительно отваренных грибов? Оказывается, мудрые умы придумали очень находчивое и простое решение этой извечной проблемы!
Как сделать вкусными и ароматными самые пресные овощи Овощи – это полезно и это хорошо известно. Но очень часто вместо идеально вкусных овощей, мы получаем немного пресный гарнир, которому определенно чего-то не хватает. Для салатов нужны правильные соусы, для овощей – необходимые специи. Какие именно – узнаем ниже, пишет Сегодня.
НАВЕРХ
Back